ในตอนแรกผมเฉยๆกับการได้ไปที่ อิชิตัน เพราะผมคิดว่าโรงงานผลิตชาเขียวคงไม่ค่อยได้เห็นการจัดการอะไรมากมายนัก ใจจริงอยากไปโรงงานโตโยต้ามากกว่า และก็เป็นอย่างที่คิดไว้จริงๆว่าผมไม่ค่อยได้เห็นการจัดการเกี่ยวกับการผลิตอะไรมากนัก เพราะส่วนใหญ่เป็นเครื่องจักรทำงานเกือบทั้งหมด แต่ผมกลับได้สิ่งที่ผมไม่คิดว่าจะได้จากที่นี่ และผมก็เชื่อว่าหลายๆคนคงยังไม่รู้ว่าโรงงาน อิชิตัน แตกต่างจากโรงงานอื่นๆอย่างไร ผมจะเล่าให้ฟังนะครับ
โรงงานอิชิตันตั้งอยู่ที่นิคมอุตสาหะกรรมโรจนะ มีเนื้อที่ประมาณ 76 ไร่ หรือ 50000 ตารางเมตร
ตรงนี้เป็นสัญลักษณ์ที่บอกให้รู้ว่าชีวิตไม่มีทางตัน และยังเป็นตัวอักษร T ที่หมายถึงชื่อคุณตันด้วย ตรงนี้เป็นด้านหน้าทางเข้าของตึกครับ
เลยไปนิดถึงก็จะเจอกับประโยคนี้ "เริ่มใหม่ได้...ถ้าหัวใจ ไม่ยอมแพ้" สาเหตุก็เป็นเพราะสถานการณ์น้ำท่วมที่ผ่านมา
ตรงนี้เป็นประตูทางเข้าครับ จะมีพนักงานมาต้อนรับ
ข้างในสว่างสดใสมาก ตกแต่งด้วยตุ๊กตาคุณตัน
ตรงนี้เป็นที่นั่งพัก สังเกตุว่าเก้าอี้ที่เห็นนี้เป็นรูปฝาชาเขียวอิชิตัน
เจ้าหน้าที่คนนี้ชื่อคุณแอมครับ เป็น 1 ใน 8 คน ที่ทำหน้าที่เป็นไกด์นำเที่ยวโรงงาน ซึ่งให้ความรู้และสาระมากมาย ความหมายของคำว่า อิชิตัน นอกจากแปลว่า 1 แล้ว(Ichi แปลว่า 1 ในภาษาญี่ปุ่น) ทุกอย่างของโรงงานแห่งนี้คุณตันต้องการให้เป็นเลข 1 ทั้งหมดเพื่อให้สอดคล้องกับชื่อ อิชิตัน เช่น เลขที่โรงงานคือ 111/1 เวลาที่ใช้สร้างโรงงานที่ตั้งไว้คือ 18 เดือนแต่คุณตันและพนักงานกว่าพันคนสามารถสร้างเสร็จได้ใน 10 เดือน และวันที่ตั้งใจจะเปิดโรงงานวันแรกคือวันที่ 11/11/11
แต่โชคร้ายที่โรงงานโดนน้ำท่วนในวันที่ 11 ตุลาคม ขณะที่เครื่องจักรทั้งหมดติดตั้งเสร็จหมดแล้ว ทำให้โรงงานเสียหายทั้งหมด หลังน้ำลดทุกคนตั้งเป้าหมายจะกอบกูโรงงานคืนให้ได้ใน 111 วัน เพื่อเป็นของขวัญวันเกิดในแก่คุณตันในวันที่ 4 เมษายน 2012
ที่ห้องประชุมนี้จะเห็นว่าครึ่งนึงเป็นสีขาวครึ่งนึงเป็นสีดำ เป็นความตั้งใจของคุณตันที่จะสื่อว่าทุกอย่างมีทั้งด้านขาวและด้านดำเสมอ
ไม่ใช่ภาพตัดต่อนะครับ มันเป็นแบบนี้จริงๆ
น้ำท่วมใหญ่ครั้งนี้ทำให้ อิชิตันเสียหายหว่า 3500 ล้านบาท แต่คุณตันก็ยังไม่ถอย ลงทุนซื้อเครื่องจักรใหม่อีกครั้งในราคา 1500 ล้านบาทจากเกาหลี โดยภาพข้างล่างนี้คือเครื่องจักรที่โดนน้ำท่วม และถูกยกเลิกใช้ไปแล้ว รอการรื้อถอนและนำไปประมูลขายให้ประเทศเพื่อนบ้าน
ผมถามพนักงานว่าเครื่องจักรซ่อมไม่ได้หรอ เค้าบอกซ่อมได้แต่คุณตันไม่อยากให้เอามาใช้เพราะธุรกิจนี้ความสะอาดต้องมาเป็นที่ 1 จึงตัดสินใจไปประมูลขายให้ประเทศที่ด้อยพัฒนากว่าเรา อนาคตใครไปประเทศเพื่อนบ้านก็อย่าไปกินน้ำชาที่นั่นแล้วกันนะครับ :P
การเดินชมโรงงานที่นี่จะเป็นแบบ Catwalk คือตัวโรงงานและเครื่องจักรจะอยู่ชั้น 1 ผู้มาเยี่ยมชมจะยืนชมการผลิตได้จากชั้น 2 ผ่านกระจกกั้นครับ และระหว่างทางก็มีนิทรรศการไปด้วย โดยมีทั้งหมด 8 โซน 8 เรื่องราว ชมนิทรรศการไป ชมการผลิตไปพร้อมๆกันครับ
กระดาษนี้เค้าจะแจกให้ทุกคนที่มาเยี่ยมชมโรงงานครับ จะเห็นว่าเป็นช่องว่างๆ เมื่อเราผ่านโซนไหนแล้วก็จะมีตราปั้มให้ครับ ใครปั้มได้ครบก็ไปรับ อิชิตัน ฟรี 1 กล่องที่ทางออกได้เลย
นี่คือตราปั้มประจำโซนครับ
เรามาดูกันทีละโซนเลยครับ โซนแรกคือโซน T Welcome จะมีตุ๊กตาคุณตันเป็นร้อยๆทั้งใหญ่ทั้งเล็กให้ถ่ายรูปเล่นๆกัน นอกจากนี้ยังมีขายที่ด้านหน้าด้วย โดยตุ๊กตาทุกตัวในนี้ออกแบบโดยคุณ โน้ส อุดมครับ
นี่เป็นส่วนโรงงานที่เรามองเห็นได้จากทางด้านซ้ายของห้อง T Welcome จะเห็นว่ามีพนักงานนั่งอยู่ด้านบน คงเป็นเพราะผมไปถึงช่วงเที่ยงซึ่งเป็นเวลาพักพอดี เข้าใจว่าเครื่องจักรส่วนนี้น่าจะใช้งานอยู่จริง
ที่นี่ใช้คนน้อยมากครับ มีพนักงานรวมแค่ 100 กว่าคนแต่สามารถทำเงินได้เป็นพันล้านต่อปี
มาถึงโซนที่ 2 ครับ T Time เป็นโซนที่ให้ความรู้เรื่องชาและการกินชาแบบญี่ปุ่น มีพร๊อพให้ถ่ายรูปเพียบ
เจ้าหน้าที่สาธิตการกินชาแบบญี่ปุ่นแท้ๆ
โซนที่ 3 คือ T Tale เป็นโซนที่แสดงถึงความเป็นมาและการพัฒนาของชาจากอดีตจนถึงปัจจุบัน
โซที่ 4 คือ TANsformer เป็นส่วนที่ ให้เห็นถึงวิวัตนาการของการกินชาและขวดชาเขียวที่มีลักษณะเปลี่ยนไป ดูได้จากประตูของแต่ละพนัง ทำให้เห็นความลึกเป็นรูปซ้อนๆเข้าไป
ตรงนี้เป็นน้ำที่เกิดจากการทำความสะอาดครับ(เจ้าหน้าที่บอกมา) เครื่องจักรที่นี่จะเดินเครื่องครั้งละ 6 วัน 7 ชั่วโมง หรือ 151 ชั่วโมง แล้วหยุดการทำงานเพื่อทำความสะอาด 1 ครั้งเพื่อเปลี่ยนรสชาติการผลิต หรือทุก 1 อาทิตย์จะทำความสะอาดทุกส่วนทั้งหมด 1 ครั้งนั่นเองโดยค่าใช้จ่ายในการทำความสะอาดอยู่ที่ 600000 บาทต่อครั้ง(สูงมาก) ส่วนการผลิตนั้น 1 นาทีสามารถผลิตแบบขวดได้ 600 ขวด และแบบกล่อง 400 กล่อง เท่ากับ 1 วันสามารถผลิต 864000 ขวด และ 576000 กล่อง ทุกวันนี้ผลิตเท่าไรขายได้หมดไม่พอต่อความต้องการของตลาดครับ
ผมไปหลอกถามพนักงานมาว่าไฟดับแล้วเป็นยังไง พนักงานบอกว่า ไฟดับ 1 นาที อิชิตันจะเสียรายได้ 8000 บาททันที ไปคำนวณเองนะครับว่าต้นทุนต่อขวดต่อกล่องเท่าไร :P
ที่โรงงานขณะนี้มี line การผลิต 2 line โดย line ที่ 1 ถูกน้ำท่วมไปแล้วไม่ได้ใช้ คุณตันซื้อชุดใหม่คือ line ที่ 2 อิชิตั้นตั้งเป้าเปิด line ที่ 3 ภายในปีนี้ และ line ที่ 4 ภายในปีหน้า เพราะมีแค่ line การผลิตเดียวเลยทำให้ที่นี่ ณ ขณะนี้ ผลิตแค่ 2 รสชาติเท่านั้น คือรสออริจินอล และรสน้ำผึ้งมะนาว ซึ่งเป็นรสที่ขายดีที่สุด ส่วนสำหรับรสชาติอื่นๆถูกผลิตจากอีกบริษัทนึงครับ จำชื่อไม่ได้
เครื่องที่เห็นนี่คือเครื่องต้มชาครับ จะใส่ใบชาเข้าไปแล้วต้มประมาณ 8 นาทีและส่งน้ำชาวิ่งผ่านตามท่อเพื่อไปผ่านขั้นตอนการทำความสะอาดต่อไป ใบชาจะถูกใช้ครั้งเดียวแล้วกากมันจะถูกเอาไปขายต่อเพื่อผลิตบอร์ด(เจ้าหน้าที่บอกมาแบบนี้) ส่วนน้ำที่ใช้คือน้ำประปาที่ผ่านขั้นตอนการทำความสะอาดระบบเดียวกับน้ำที่ใช้ในห้องผ่าตัดครับ
โซนต่อมาเป็นโซน T of Life ซึ่งคุณตันตั้งใจจะให้ทุกคนตระหนักถึงการกิน ซึ่งเป็นเหตุให้เกิดโรคต่างๆ คือจะบอกกันตรงๆแหละว่า ชาของอิชิตันนั้น เป็นชาออกแกนิกนะ กินได้ ปลอดภัย
โซนต่อมาคือ TAN'sWay เป็นโซนที่บอกเล่าถึงประสบการณ์ของคุณตันในการใช้วิตมากว่า 60 ปี และกิจกรรมต่างๆที่แกทำเพื่อช่วยเหลือสังคม
กรอบนี้มีความหมายนะครับ
เครื่องที่เห็นนี้เป็นเครื่องยิงหลอดให้ติดกับกล่องครับ
ฝั่งนี้จะเป็น line การผลิตของ อิชิตันแบบกล่อง จะเห็นว่าใช้คนน้อยมาก
พื้นที่ว่างตรงนี้นอกจากจะไว้ผลิต line 3 กับ 4 แล้ว คุณตันบอกว่าจะปลูกต้นไม้ให้ได้ 1 แสนต้น
ระหว่างที่กำลังเพลิดเพลินอยู่คุณตันก็มาถึงพอดี ก็เลยได้แวะทักทายกันเล็กน้อยก่อนที่จะไปพูดคุยกันจริงจังที่ทางออกอีกที
โซนต่อมาคือ T Flood โซนนี้คุณตันตั้งใจจะทำไว้ให้ระลึกถึงตอนที่น้ำท่วมโรงงาน ตรงทางเข้านี้จะมีก้อนที่เห็นนี่คือถุงปูนที่เอาไว้ใช้สร้างโรงงานแต่โดนน้ำท่วมจนกลายเป็นปูนแข็ง
ข้างในจะเป็นวีดีโอประมาณ 10 นาทีที่พูดถึงเกี่ยวกับช่วงน้ำท่วมที่โรงงาน
ขวดน้ำที่เห็นนี่คือขวดที่โดนน้ำท่วม เอามาทำเป็นของตกแต่งซะเลย
นี่คือภาพตอนน้ำท่วมโรงงาน สามารถเข้าไปยืนในกรอบรูปแล้วถ่ายภาพเหมือนอยู่ในเหตุการณ์เองได้ด้วย เข้าใจคิด
เครื่องจักรฝั่งนี้ไว้ผลิตชาเขียวแบบขวดครับ
เครื่องที่เห็นนี่เรียก FBI ครับ เป็นเครื่องตรวจจับ Defect ทุกชนิด ไม่ว่าจะเป็นขวดบุบ ฉลากเบี้ยว น้ำหนักขาด โดยสามารถถ่ายภาพได้ 600 ภาพต่อนาที ถ้าเจอขวดเสียจะเขี่ยออกทันที และจะมีพนักงานมาเททิ้งและนำขวดไปทำลายครับ
โรบอทตัวนี้ทำหน้านี้จัดเรียงกล่องเป็นชั้นๆแล้วเอาไปห่อด้วยพลาสติกก่อนจะถูกส่งออกไปขายครับ
มาถึงโซนสุดท้ายแล้วครับ เค้าเรียกว่าTan Land หรือ โซนแห่งความสมดุล คุณตันเชื่อว่าทุกอย่างต้องอยู่บนความสมดุล เข้าไปจะได้ชมวีดีโอเกี่ยวกับสิ่งแวดล้อมที่มนุษย์ทำลาย แล้วสุดท้ายธรรมชาติก็จะกลับมาเอาคืนเรา
คุณตันเชื่อว่าถ้ามนุษย์ยังไม่รักษาธรรมชาติ สิ่งสุดท้ายที่เหลือในตู้โชว์พิพิธภันฑ์คือตัวเรานั่นเอง
เศรษฐกิจ สิ่งแวดล้อม สังคม ต้องสมดุลกันเหมือนดั่งตราชั่ง ไม่งั้นโลกก็อยู่ไม่ได้
นี่เป็นเหมือนเกมเล็กๆให้เราลองเล่น
ตรงนี้เป็นตู้เก็บไฟล์เสียงของคนสำคัญเกี่ยวกับสิ่งแวดล้อมนี่ละ
นี่เป็นเครื่องชั่งน้ำหนักน้ำในร่างกายเราครับ
ขวดที่โดนน้ำท่วมเอามาตกแต่งเป็นลายต่างๆครับ
ของเหล่านี้เป็นขยะที่ถูกเอามาผลิตเป็นของใช้ใหม่ได้ เช่นเก้าอี้กับโต๊ะ ซึ่งถูกเอาไปใช้จริง
ตรงนี้เป็นที่นอนของคุณตันตอนช่วงน้ำท่วมครับ แกเก็บไว้ด้วย
นี่เป็นเครื่องที่ให้เราเขียนว่าจะช่วยโลกอย่างไรได้บ้าง
เขียนเสร็จก็จะมีของที่ระลึกตกลงมาที่ช่องข้างล่าง
ก็คือบอลลูกโลกนี่ละครับ ก็ได้กลับไปเป็นของแถม
สุดท้ายผมก็เดินครบผ่านทุกโซนแล้วได้ตราปั้มครบ ก็เอาไปแลกชาเขียวได้กล่องนึง ใช้เวลาประมาณ 1 ชั่วโมงครับ
และนี่คือชาที่ได้มา
อุดหนุนหนังสือของคุณตันเรื่อง วิถีไม่ตัน และไม่ลืมที่จะให้แกเซนต์ด้วย
และก็ไม่ลืมที่จะถ่ายรูปหมู่เป็นที่ระลึก
และแน่นอน รูปเดี่ยวด้วย จะเห็นว่าคุณตันเป็นคนไม่ถือตัวจริงๆ เป็นกันเองมากๆ
ก่อนกลับก็ฟังคุณตันบรรยาย แบ่งปันประสบการณ์และข้อคิดดีๆมากมายไว้ให้พวกเรา
ข้อคิดที่ได้จากคุณตันส่วนหนึ่ง
1. ไม่มีอะไรเป็นไปไม่ได้
2. ไม่มีอะไรแน่นอน
3. โตอย่างไผ่ แย่งกันโต อย่าแย่งกันทำร้าย
4. ดูแลตัวเองให้ได้ก่อน ถึงจะไปช่วยเหลือผู้อื่น
5. อย่ายอมแพ้ ทุกอย่างมีทางออกเสมอ
6. อยู่อย่างพอเพียง(แต่ไม่ได้หมายความว่าขี้เหนียว) ใช้เงินให้เหมาะสมกับฐานะ อย่าใช้เกินตัว
7. ทำอะไรให้คิดถึง เศรษฐกิจ สิ่งแวดล้อม สังคม เสมอ
ลักษณะนิสัยของคุณตัน
1. ทำเร็ว คิดเร็ว ตัดสินใจเร็ว ตั้งเป้าหมายสูงสุด
2. ไม่จมกับความทุกข์ความหลังจนเกินไป ก้าวไปข้างหน้า
3. เป็นกันเองไม่แบ่งชนชั้น
ก้าวต่อไปของอิชิตัน
1. ปีนี้ต้องมีกำไร (ปีที่แล้วขาดทุน 200 ล้าน)
2. เปิดสานการผลิต line 3 กับ 4 ภายในปีหน้า
3. กำลังเร่งทำ ISO อยู่
4. เข้าตลาดหุ้นให้ได้ใน 5 ปี
5. ปลูกต้นไม้ให้ได้ 1 แสนต้น
อื่นๆ
1. เงินปันผลในหุ้นของคุณตันและคุณอิง(ภรรยา) 50% จะเข้ามูลนิธิตันปัน
2. เงินปันผลในหุ้นของคุณตันและคุณอิงจะเพิ่มขึ้น 10% ทุกปีที่จะนำเข้ามูลนิธิตันปัน
3. เงินปันผลในหุ้นของคุณตันและคุณอิงทั้งหมด 100% จะเข้ามูลนิธิตันปันตอนคุณตันอายุครบ 60 ปีพอดีและจะเป็นครั้งเดียวในชีวิตที่คุณตันจะจัดงานวันเกิดให้ตัวเอง
4. ปีที่แล้วตลาดชาเขียวเติบโต 21%
5. เฉพาะเดือนเมษายน 2012 ตลาดชาเขียวเติบโต 41%
6. ปีนี้ตลาดชาเขียวมีประมาณ 13000 ล้านบาท
ที่นี่เปิดต้อนรับทุกคนทุกวันนะครับ จะมีเจ้าหน้าที่มาคอยให้ความรู้ตลอดเวลา ไม่เสียค่าใช้จ่าย ใครอยากพาครอบครัวมาชมได้ทุกเมื่อครับ
รายละเอียดมีเยอะกว่านี้มากครับ แค่นี้ก็เป็น Blog ที่ยาวที่สุดที่ผมเคยเขียนแล้ว ยังไงก็อยากให้ลองไปเยี่ยมชมโรงงานแกดูซักครั้ง ผมนับถือแกในฐานะที่เป็นคนเก่งและรู้จักให้อย่างเหมาะสม
